Come incorporare adattogeni e funghi adattogeni nella dieta

La mia ossessione per tutto ciò che è adattogeno è iniziata dove hanno avuto origine tante altre mie ossessioni per la salute superflue new-age, borderline: Goop. Accoppia questo con alcuni podcast MindBodyGreen - il mio essere preferito con Tero Isokauppila, il fondatore del marchio di superfunghi in polvere Four Sigmatic - e ho deciso che i funghi adattogeni erano una pratica di benessere vitale che mancava alla mia vita. In questo periodo, stavo anche viaggiando per New York, dove gli adattogeni sono disponibili in abbondanza. Mi sono fermato da Cap Beauty nel West Village e ho speso centinaia di dollari in funghi reishi e criniera di leone come se l'apocalisse fosse imminente.

Ho studiato attentamente il mio viaggio in hotel, convinto che le mie nuove suppellettili mi avrebbero reso una persona più potente, produttiva e più calma. Avviso spoiler: in un certo senso l'hanno fatto! Ma prima, ti spiegherò esattamente cosa sono questi adattogeni e funghi adattogeni e cosa fanno.

Continua a scorrere per ulteriori informazioni sui funghi adattogeni e scopri come li ho incorporati nella mia routine.

Cosa sono gli adattogeni e i funghi adattogeni?

Secondo Will Cole, DNM, un medico di medicina funzionale e praticante di MindBodyGreen, il termine adattogeno comprende "un'ampia varietà di diverse medicine naturali provenienti da tutti gli angoli del globo che hanno alcune cose in comune: sono sicure e hanno un effetto equilibrante su qualcosa chiamato asse ipotalamo-ipofisi-endocrino. Questa è la delicata danza tra il tuo cervello e il sistema ormonale. "

Esistono anche funghi adattogeni. E, sì, sono diversi dalla varietà allucinogena venduta per strada in alcune parti dell'Asia. "In poche parole, gli adattogeni supportano la naturale resistenza del tuo corpo alle influenze avverse", spiega Lily Holmberg, responsabile dell'istruzione presso Gaia Herbs. "Queste influenze potrebbero includere qualsiasi cosa che metta a dura prova il tuo corpo dall'allenamento, una malattia o persino uno stress extra dal provare a istruire i tuoi figli".

Gli adattogeni comuni includono il fungo reishi, che riduce lo stress, l'ansia e favorisce un sonno ristoratore; cordyceps (che aiuta ad aumentare l'energia e la resistenza) e ashwagandha (che bilancia i livelli di cortisolo, riduce lo stress e aumenta la funzione tiroidea). "Per essere un adattogeno, le erbe devono essere non tossiche per le funzioni fisiologiche del corpo, offrire un supporto diffuso e aiutare a mantenere il corpo in equilibrio", afferma Holmberg.

I vantaggi degli adattogeni

• Riduce lo stress e l'ansia

• Aiuta con l'affaticamento surrenale

• Bilancia i livelli di cortisolo

• Aumenta il desiderio sessuale

• Protegge il tessuto cerebrale

Ci sono diversi vantaggi, a seconda del fungo adattogeno o adattogeno che integri nella tua routine, ma il tema generale è che riducono lo stress. "Gli adattogeni sono essenzialmente erbe che aiutano il nostro corpo a rimanere in salute e combattere i fattori di stress ambientali", afferma Lauren Smith, una dietista registrata e fondatrice di The Sorority Nutritionist.

"Quando i nostri corpi sono stressati, i nostri corpi rilasciano gli ormoni adrenalina e cortisolo dalle ghiandole surrenali", dice. "Il problema è che, nelle nostre vite caotiche e stressanti, a volte è difficile per il nostro corpo 'calmarsi' e tornare alla normalità … entrare negli adattogeni e perché sono potenzialmente così influenti sulla nostra salute e aiutano con condizioni comuni come stress, ansia e depressione. "

Come usare adattogeni e funghi adattogeni

Esistono diversi tipi di prodotti adattogeni e navigare nella corsia degli integratori nel mercato degli alimenti naturali non è sempre facile. "La maggior parte delle persone usa adattogeni in polvere come ashwagandha, ginseng asiatico e funghi medicinali, solo per citarne alcuni", spiega Smith. "Essendo una nuova area di ricerca che ha suscitato molto interesse ultimamente, stanno diventando sempre più disponibili per i consumatori e sugli scaffali dei prodotti alimentari commerciali, rendendoli più facili che mai".

Come spiega Holmberg, non c'è solo un modo per incorporarli nella tua dieta: è meglio sperimentare e determinare quale prodotto funziona meglio per te. "Puoi portarli in viaggio in una comoda capsula o in un formato di estratto liquido, unirli al tuo frullato mattutino, usarli per fare uno spuntino energizzante e senza caffeina, o berli in un nutriente tè notturno", afferma Holmberg . "Non esiste un modo" giusto "per consumarli e dipende dalle preferenze personali". Diversi adattogeni hanno funzioni diverse, quindi è importante fare delle ricerche per scoprire quali sono adatti alle tue esigenze.

Cosa aspettarsi dall'assunzione di adattogeni

Quindi, per quanto riguarda il mio uso personale, ho preso la polvere Superfeast Reishi di notte (nel latte di mandorle caldo con The Beauty Chef Sleep Inner Beauty Powder, $ 60) e Sun Potion Ashwagandha con Superfeast Mason's Mushrooms e Neural Nectar ($ 58) la mattina come parte di quello che ora chiamo il mio "caffè ai funghi". Prendo essenzialmente latte vegetale (non zuccherato) e lo riscaldo prima di aggiungere le mie polveri adattogene (circa un quarto di cucchiaino ciascuna), un cucchiaino colmo di cacao, una piccola spolverata di stevia, una spruzzata di acqua bollente, e poi faccio la schiuma mescolare usando un montalatte a mano che ho raccolto da Kmart. Il risultato è piuttosto delizioso e mi dà il brusio di un caffè senza nervosismo ansioso o problemi digestivi (scusa, TMI?). Adoro anche il rituale di una bevanda calda e mi sento generalmente fuori di testa se lo salto. Ho anche scoperto che mi addormento più facilmente da quando ho aggiunto il reishi nella mia routine notturna. Per chiunque cerchi di ridurre il caffè, questo è in realtà uno dei metodi migliori che ho trovato.

Se quanto sopra suona come molto, puoi anche provare miscele prefabbricate come le deliziose bevande a base di erbe di Sweet Reason, che non sono solo ricche di adattogeni, ma anche di estratto di canapa ad ampio spettro.

Effetti collaterali

È difficile comprendere appieno quali potrebbero essere gli effetti collaterali dei funghi adattogeni, soprattutto perché sono in gran parte non regolamentati. "Proprio come qualsiasi integratore, purtroppo, la FDA non regola questi prodotti", osserva Smith. "È molto importante parlare con il proprio medico o un dietista registrato prima di provare gli adattogeni per evitare interazioni farmacologiche o effetti negativi sulla salute, soprattutto se si è in gravidanza o in allattamento".

Mentre Holmberg afferma che ci sono poche ricerche che mostrano eventuali effetti collaterali negativi associati agli adattogeni, aggiunge che è "importante notare che ci sono più erbe classificate come adattogeni e che l'energia e le azioni di queste erbe sono molto diverse l'una dall'altra. . " Mentre alcuni adattogeni, come la rodiola e la maca, possono stimolare il corpo, altri, come il basilico santo, l'ashwagandha e il reishi, aiutano a calmare e rilassare il corpo e la mente.

I migliori prodotti adattogeni

Superfeast Reishi $ 48

Una polvere superfood pensata per favorire un sonno profondo e riposante, il prodotto di Superfeast contiene reishi, un fungo adattogeno che calma sia il corpo che la mente.

Pozione solare Ashwagandha $ 47

Ashwagandha, che costituisce la base di questa polvere di Pozione Solare, è un potente adattogeno, pensato per aiutare a rafforzare il sistema immunitario e ridurre lo stress.

Superfeast Mason's Mushrooms $ 64

Questa miscela premium di otto funghi adattogeni aumenta la vitalità, supportando la funzione ormonale e la digestione.

Moon Juice Power Dust $ 38

Power Dust è un nome appropriato per questa polvere adattogena, che aumenta l'energia con una miscela di adattogeni tra cui cordyceps, ginseng, ashwagandha e schisandra.

Superfeast Chaga $ 73

Con acido betulinico adattogeno e una sana porzione di antiossidanti, questa polvere è un potente antietà (che aiuta anche a proteggere la pelle dai radicali liberi).

Four Sigmatic Mushroom Coffee Mix Pensa $ 12

Questa bevanda approvata da Gwyneth Paltrow contiene funghi adattogeni come la criniera del leone e il chaga per farti andare avanti molto tempo dopo aver bevuto l'ultima goccia.

Dieta

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