La frutta era considerata l'ultimo alimento dietetico. Grazie al suo contenuto di acqua elevatissimo e al suo contenuto calorico relativamente basso (almeno rispetto a un cheeseburger grasso), storicamente, la frutta è stata acclamata come uno dei gruppi di alimenti più adatti alla vita. Eppure, come l'olio di cocco, quest'anno la frutta ha incontrato un po 'di difficoltà, unendosi ai ranghi degli alimenti ricchi di sostanze nutritive per cadere improvvisamente in disgrazia. (RIP, kale, broccoli e kombucha.)
Allora, qual'è il problema? Ha tutto a che fare con lo zucchero. Sebbene la frutta sia ricca di zuccheri naturali, sempre più esperti affermano che lo zucchero è zucchero e, indipendentemente dalla fonte (raffinato o non raffinato), può avere lo stesso effetto debilitante sulla glicemia e sulle dimensioni dei pantaloni. Naturalmente, la frutta è anche ricca di vitamine e minerali antiossidanti che il nostro corpo ama e, onestamente, è deliziosa: i nostri frullati non sarebbero gli stessi senza di essa.
Pertanto, non stiamo pianificando di eliminare il gruppo di alimenti, ma un'idea appropriata della dimensione della porzione è sempre uno spunto di riflessione quando si tratta di dieta. Come riportato da PopSugar, alcuni frutti sono molto più ricchi di calorie (e zuccheri) rispetto ad altri. Curioso di vedere che aspetto hanno 100 calorie di frutta? Continua a leggere.
100 calorie di frutta
- 2 mele extra piccole
- 6 albicocche intere fresche
- 1 banana di medie dimensioni
- 1 tazza e mezza di more
- 1 1/4 tazza di mirtilli
- 2 tazze di melone tritato
- 20 ciliegie
- 3 clementine intere fresche
- 2 1/4 tazze di mirtilli rossi freschi e crudi
- 1 1/2 datteri Medjool
- 30 uva (rossa o verde)
- 1 1/4 di pompelmo
- 1 3/4 tazze di melata, tritata
- 2 kiwi interi freschi
- 1 tazza di mango, a fette
- 1 1/2 nettarine medie
- 2 arance piccole
- 2 tazze di papaia, tritata
- 2 1/2 pesche medie
- 1 pera media
- 3 prugne intere fresche
- 2 1/2 parcelle medie
- 1 1/4 tazza di ananas, tritato
- 1/2 melograno
- 1 1/2 tazza di lamponi
- 25 fragole medie
- 2 mandarini medi
- 2 tazze di anguria, tritata
Per ottenere alcune informazioni esperte sull'argomento, abbiamo contattato la famosa nutrizionista ed esperta di benessere, Isabel Smith, che ha valutato l'accuratezza della lista e ha condiviso la sua ricetta per quanto riguarda la frutta. E, non a caso, la soluzione si riduce alla moderazione.
Smith ci ha detto che se stai cercando di controllare il tuo peso, non è necessario bandire del tutto la frutta. Tuttavia, per mantenere il numero di zuccheri e carboidrati entro limiti ragionevoli, raccomanda ai suoi clienti di limitarsi a due porzioni di frutta fresca al giorno. (O due o tre se stai scegliendo bacche che hanno naturalmente meno zucchero di, diciamo, banane o datteri.) Secondo Smith, una porzione appropriata dovrebbe cadere intorno a mezza tazza di frutta sciolta come bacche e melone, o 1 pezzo se è un vero frutto come una mela, un'arancia, ecc.
"Troppo di qualcosa non va bene, e se qualcuno sta mangiando una quantità considerevole di cibi ricchi di carboidrati oltre alla frutta, può iniziare a sommarsi".
Quindi, mentre l'elenco sopra fornisce alcune informazioni sulle calorie, un conteggio di nutrienti specifici non è tutto quando si tratta di sentirsi al meglio.
