Dieta francese: 10 modi in cui le donne francesi rimangono magre senza provare

Probabilmente è abbastanza ovvio a questo punto che il nostro amore per tutto ciò che è francese è profondo. Cosa possiamo dire? C'è solo qualcosa di così ambizioso nel fatto che le donne parigine riescono a sembrare allo stesso tempo completamente organizzate e incredibilmente disinvolte. In verità, il loro approccio quasi laissez-faire con la bellezza sembra essere in linea anche con le loro strategie di fitness e dieta.

Non capivo completamente come le donne francesi riuscissero a concedersi tutte le loro prelibatezze locali senza aumentare di peso finché non ho vissuto a Parigi per diversi mesi al college. Non è uno scherzo: giravo in diversi negozi di cioccolato solo per assaggiare i dolci. Eppure, in qualche modo, non ho mai guadagnato una libbra. All'inizio sembrava miracoloso, finché non ho iniziato a osservare piccoli cambiamenti nello stile di vita che erano estranei alla mia vita a casa negli Stati Uniti. Quindi, per imparare a mangiare come i francesi senza far sembrare che tu abbia fatto, abbiamo pensato che fosse giusto andare direttamente alla fonte. Di seguito, guarda alcuni suggerimenti imperdibili di modelli parigini, guru della bellezza e altro ancora.

Non privarti di te stesso

Cibo e vino incredibili sono parti essenziali della cultura francese (e quindi, la dieta delle donne francesi). Questo è qualcosa che i nativi non solo non sono disposti a sacrificare, ma non devono nemmeno farlo. Impegnandosi in piccole porzioni e assaporando davvero ogni boccone, non sentono il bisogno di esagerare. "Cerco di cucinare da sola quasi ogni giorno quando sono a casa a Parigi", ha detto a Coveteur la modella francese Cindy Bruna. "Ma se vado in un ristorante, ho intenzione di concedermi il lusso. Non esco per ordinare un'insalata! " (Fatto divertente: portare con sé le borse per cani non è una pratica incoraggiata in Francia.)

Pianificare in anticipo

Detto questo, le ragazze francesi sono ancora esperte nel praticare la moderazione. Considera questo genio, semplice suggerimento della modella e star di Instagram Jeanne Damas, ad esempio: "Se bevo vino la sera, evito frutta e succhi di frutta durante il giorno", ha detto una volta Damas a Vogue Paris.

Visita i mercati all'aperto locali

Per i francesi, mangiare al mercato all'aperto locale è una seconda natura. Il pesce proviene dal mercato ittico locale, la carne dal macellaio locale e la frutta e la verdura provengono dagli agricoltori locali. Questo non solo garantisce che il loro cibo sia il più fresco possibile, ma acquistarli dal mercato locale garantisce anche che ottengano prodotti stagionali, il che significa che avranno un sapore migliore.

Mangia lentamente

Sciacquare il tuo pasto ti fa consumare più di ciò di cui il tuo corpo ha veramente bisogno. Per seguire la dieta francese, pensa al momento del pasto come a un momento di divertimento rispetto a un momento in cui soddisfare un bisogno. E, anche se può sembrare intuitivo, cerca di assicurarti di masticare davvero ogni boccone. Pensa al vecchio adagio: mangia la tua acqua e bevi il tuo cibo.

Per evitare di mangiare troppo velocemente, prova a usare gli utensili con le cose che normalmente mangeresti con le mani. Questo ti costringerà a rallentare e ti farà anche mordere più piccoli.

Inizia presto le buone abitudini

Faresti fatica a trovare una donna francese che non citi sua madre come la massima influenza di bellezza e benessere. "Mia madre mi ha insegnato l'importanza di prendermi cura della mia pelle e del mio corpo", dice la modella Sigrid Agren. Imparando a gustare cibi freschi e di stagione in piccole porzioni e bevendo molta acqua per esempio, i bambini francesi stabiliscono presto queste abitudini alimentari consapevoli.

Cammina ovunque

Non sottovalutare una bella passeggiata: le donne francesi sanno che i benefici per la salute fisica e mentale abbondano. "Mi costringo a camminare molto", osserva Caroline de Maigret. “Ad esempio, se ho un appuntamento e vado in macchina, parcheggio a 20 minuti (di distanza). Parigi è una città dove puoi camminare molto. A volte cammino solo per un'ora, se ho tempo, che è la stessa ora in cui saresti andato in palestra, la mia mente è più felice in questo modo. "

Bere molta (e molta) acqua

Certo, è il trucco più antico (e più semplice) del libro e probabilmente a questo punto sei stufo di sentirlo. Ma è un rituale non negoziabile per le donne francesi, qualcosa su cui giurano per una pelle migliore e un benessere generale. "Bevo litri e litri di tisane e acqua", dice Damas. "Al mattino ho l'acqua calda con il limone", aggiunge la modella Aymeline Valade.

È un'abitudine mattutina anche per l'attrice Roxane Mesquida. "Quello che faccio di più è bere il tè verde ogni mattina", dice. "E bevi molta acqua minerale, non l'acqua del rubinetto, la migliore è Volvic."

Mangia cibi integrali

Può sembrare controintuitivo mangiare formaggio intero se stai cercando di seguire una dieta, ma la verità è che se stai mangiando cibi integrali, ti sentirai sazio più velocemente, il che significa che mangerai meno di esso. I francesi non credono negli alimenti trasformati (pensa: cereali, pane e bevande analcoliche). Invece, scegli cibi veri e integrali provenienti dai mercati locali e dagli agricoltori e bilanciali con cose come camminare, bere acqua e prenderti cura della tua salute mentale.

Fai in modo che il sentirsi bene sia la tua prima priorità

Nel suo libro, The French Beauty Solution ($ 19), la fondatrice di Caudalie Mathilde Thomas affronta ciò che lei chiama "la nozione errata di nessun dolore, nessun guadagno". I suoi clienti, dice, le raccontano "di diete improvvise che li hanno lasciati storditi e di prodotti per la cura della pelle che irritano la loro pelle, perché sentivano di dover soffrire per essere belli". Thomas sostiene che per le donne francesi qualsiasi tipo di rituale di benessere è inutile se ti rende infelice. "La bellezza è qualcosa che ti dà piacere", dice. "Perché quando ti senti bene, hai un bell'aspetto." Non viceversa.

Considera la Sofrologia

Boutique fitness e palestre sono solo uno sviluppo relativamente recente in Francia, poiché le attività all'aperto e gli sport hanno la precedenza sul sudare sul tapis roulant. Ma per illustrare ulteriormente il punto di Thomas sopra, Bruna evidenzia un approccio di fitness francese preferito nella sua intervista con Coveteur, chiamata Sophrology.

"È come gli esercizi di meditazione che faccio in palestra, dove ascolto la voce (del mio allenatore) e svolgo un lavoro mentale che mi toglie lo stress, elimina i malumori e rafforza la mia sicurezza", dice. "Ad esempio, mi sdraierò sul pavimento dopo un allenamento e (lui) mi dirà di immaginare che il mio stress sia una nuvola, una nuvola che sta semplicemente fluttuando, fluttuando via. Oppure mi farà immaginare un punto blu e concentrarmi su quello. Questo tipo di esercizio è molto popolare in Francia. " Il punto? Allenarsi e mangiare bene dovrebbe eliminare lo stress, non aumentarlo mai.

La differenza tra la bellezza francese e quella americana

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