Mangiare e bere integratori di collagene: funzionano?

Abbiamo tutti sentito parlare di quanto sia importante il collagene per la nostra pelle, quindi è facile presumere che la prossima cosa migliore sarebbe consumarlo. Tuttavia, ci sono molte speculazioni su questa "fontana della giovinezza" in una bottiglia. Più avanti, tre dermatologi certificati dal consiglio aiutano a capire se gli integratori di collagene ingeribili sono effettivamente efficaci.

Incontra l'esperto

  • La dott.ssa Lindsey Zubritsky è una dermatologa certificata dal consiglio con specializzazione in dermatologia generale, dermatologia cosmetica e dermatologia chirurgica.
  • La dottoressa Ranella Hirsch è una dermatologa certificata dal consiglio di amministrazione e co-fondatrice del marchio di prodotti per la cura della pelle personalizzato Atolla.
  • Il dottor Joshua Zeichner è un dermatologo certificato dal consiglio di amministrazione specializzato in dermatologia medica e cosmetica.

Cos'è il collagene?

Il collagene è una delle proteine ​​più abbondanti nel nostro corpo. È anche presente in grandi quantità nelle nostre ossa, muscoli e legamenti. È considerata l'impalcatura che tiene insieme il corpo. Nella pelle in particolare, il collagene aiuta a formare una rete di fibre, in modo che possano crescere nuove cellule della pelle. Con l'aiuto dell'elastina, questa squadra dinamica mantiene la pelle carnosa e giovane. Un fatto interessante è che la parola "collagene" deriva dalla parola greca "kólla" che significa colla.

Come affermano di funzionare gli integratori di collagene?

Con l'avanzare dell'età, non solo la nostra produzione di collagene diminuisce, ma la qualità del nostro collagene peggiora, dice Zubritsky. Ciò contribuisce a cedimenti, linee sottili e rughe. La teoria alla base degli integratori di collagene bevibili o ingeribili è che possono migliorare e aumentare la produzione di collagene e collagene del nostro corpo, con conseguente miglioramento della qualità della pelle, benefici anti-invecchiamento e altri benefici medici come miglioramenti articolari e muscolari.

Zubritsky spiega che gli integratori di collagene sono in una classe chiamata nutraceutica, che sono alimenti ricchi di sostanze nutritive con pretese di migliorare la salute. Sono disponibili in numerose formulazioni come peptidi, proteine ​​o idrolizzato. La forma più popolare è il collagene idrolizzato perché ha un peso molecolare inferiore e una maggiore solubilità in acqua, il che significa che può essere sciolto più facilmente nelle bevande e negli alimenti. Si trova più comunemente sotto forma di polvere che può essere aggiunta al caffè o a un frullato. Sono anche disponibili in caramelle gommose, capsule e forme liquide, compresse effervescenti solubili in acqua, proteine ​​in polvere e barrette sostitutive del pasto. Potresti anche aver sentito parlare di brodo osseo di collagene che contiene collagene oltre a molti altri nutrienti.

La maggior parte degli integratori di collagene proviene da fonti animali come maiali, mucche e ciò che viene definito "collagene marino", che è prodotto dal pesce. Per quanto riguarda le opzioni vegetariane e vegane, a dire il vero, non ci sono alternative nonostante i marchi di integratori a base vegetale che vendono prodotti a base di collagene. Dando uno sguardo più da vicino a questi integratori, scoprirai che con le opzioni vegetariane e vegane che in realtà stimolano il collagene con ingredienti come la vitamina C e lo zinco che stimolano il collagene del corpo ma non contengono affatto collagene.

Bere o mangiare collagene può migliorare la salute della pelle?

Il fatto è che, secondo Zubritsky e Hirsch, se l'ingestione di integratori di collagene per via orale funzioni è ancora oggetto di dibattito. Ci sono pochissimi studi scientifici e molti di questi sono stati eseguiti da marche di integratori di collagene che potrebbero produrre risultati di bias. Con gli studi disponibili, molti di loro sono tornati tutti con risultati contrastanti.

Molti di questi studi sono stati eseguiti su animali e ciò che funziona in un laboratorio non sempre funziona o si traduce per la nostra pelle.

"Recentemente, ci sono stati nuovi dati che suggeriscono che gli integratori di collagene orale possono essere efficaci", dice Zeichner. “L'idea è che i frammenti di collagene attivo vengano assorbiti attraverso l'ingestione e circolino attraverso il flusso sanguigno fino alla pelle. È necessario raccogliere più dati per convalidare gli studi iniziali, ma se efficaci, questi integratori possono aiutare il modo in cui trattiamo la pelle che invecchia ". I sostenitori delle bevande e delle pillole di collagene affermano che i sieri per la pelle tradizionali penetrano solo nello strato superiore della pelle: i nuovi tipi di peptidi di collagene ingeribili vengono assorbiti più facilmente dal corpo e possono aumentare il collagene negli strati più profondi della pelle.

Un altro studio del Natural Medicine Journal ha mostrato che le donne che hanno assunto l'integratore alimentare Collagen BoosterTM hanno visto un miglioramento significativo della loro percentuale di pori e macchie di iperpigmentazione dopo sei mesi. Altri studi pubblicati su Skin Pharmacology and Physiology hanno scoperto che un integratore di collagene denominato Versisol ha migliorato l'elasticità della pelle e ridotto le rughe intorno agli occhi del 20% dopo sole otto settimane

Secondo Zubritsky, la recensione più completa sugli integratori di collagene ingeribili è stata pubblicata sul Journal of Drugs in Dermatology. “Questa revisione della letteratura includeva solo studi randomizzati e controllati con placebo che utilizzavano integratori di collagene negli esseri umani. Ciò significa che i ricercatori non sapevano se i soggetti stavano consumando integratori di collagene o se stavano consumando placebo (integratori non di collagene). Sono stati esaminati un totale di 11 studi che hanno esaminato i risultati di oltre 800 pazienti. Gli studi hanno esaminato diverse formulazioni di integratori di collagene come idrolizzato di collagene e peptidi di collagene. I risultati sono stati variabili, con alcuni studi che non hanno mostrato alcun miglioramento statisticamente significativo mentre altri hanno mostrato alcuni benefici. Alcune misurazioni oggettive, come l'idratazione della pelle, sono state migliorate con integratori di collagene orale. Tuttavia, molti degli studi si sono basati su misurazioni soggettive come la soddisfazione del paziente e il miglioramento visivo. Questi sono molto più inclini a esperienze aneddotiche ed errori quando si riportano i risultati ".

Infine, è importante considerare il nostro processo digestivo. Quando ingeriamo il collagene (che è tecnicamente una proteina) il nostro acido gastrico lo scompone e si converte nell'amminoacido prolina-idrossiprolina. Ci sono poche prove che il collagene sopravviva alla digestione e potrebbe essere improbabile che qualsiasi collagene lo raggiunga nel flusso sanguigno per non parlare degli strati corretti della pelle. Tuttavia, ci sono alcune buone notizie secondo Hirsch. Questo particolare amminoacido aiuta ad aumentare il contenuto di acido ialuronico della pelle, il che significa che la pelle potrebbe apparire più idratata. Ciò apparentemente migliorerebbe la lassità della pelle e migliorerebbe l'aspetto della pelle flaccida e rugosa.

Per quanto riguarda adesso, ogni studio che trovi che supporti gli integratori di collagene, puoi trovarne un altro contraddittorio.

Il consumo di collagene fa male?

La buona notizia è che la maggior parte degli studi mostra che gli integratori di collagene sono sicuri senza effetti collaterali. Gli effetti collaterali più comuni rilevati sono problemi digestivi come pienezza o bruciore di stomaco. Se hai una storia di calcoli renali, Zubritsky consiglia di evitarlo. Altrimenti, gli integratori di collagene sono sicuri da usare.

I modi più efficaci per aumentare la produzione di collagene

Mentre c'è ancora molto lavoro da fare sull'efficacia dell'aumento dei livelli di collagene attraverso il mangiare e il bere, ci sono alcuni altri metodi che sono stati dimostrati negli studi clinici per aumentare la produzione di collagene. Questi metodi sono i seguenti:

Crema solare

Zubritsky dice che la protezione solare è il passo numero uno per fermare l'invecchiamento. "Ogni giorno siamo esposti ai raggi UV. I raggi UV causano direttamente la degradazione del collagene. Indossando una crema solare ad ampio spettro con almeno un SPF di 30-50+ al giorno, rallentiamo o addirittura arrestiamo la degradazione graduale del collagene".

Antiossidanti

Sia Hirsh che Zubritsky hanno sottolineato l'importanza di una dieta ricca di antiossidanti che contengono vitamina E, C e zinco che sono utili per il processo del corpo di creare nuovo collagene. Questi sono alimenti come pesce, bacche, verdure a foglia verde, tè verde e bianco, ecc.

Un'altra opzione per beneficiare degli antiossidanti è applicata localmente in un potente siero. Idealmente, Zubritsky raccomanda il consumo sia topico che dietetico di antiossidanti per stimolare il collagene. Ad esempio, concentrarsi sugli antiossidanti come la vitamina C. La vitamina C è fondamentale per la produzione di acido ialuronico e collagene. Aiuta anche a proteggere la nostra pelle dai radicali liberi, dallo stress ossidativo e dai raggi UV, tutte cose che degradano il collagene.

Retinoidi

I retinoidi sono derivati ​​della vitamina A fondamentali per tutte le routine di cura della pelle antietà. I retinoidi (incluso il retinolo) sovraregolano direttamente i nostri geni e le cellule coinvolte nella produzione di collagene. Aumenta il collagene ei precursori del collagene, aumenta il turnover cellulare e ha dimostrato di ridurre le rughe.

Procedure estetiche - Microneedling, peeling e trattamenti laser

Il microneedling è una procedura professionale in ufficio che utilizza minuscoli aghi per penetrare nella pelle in un ambiente controllato. Queste micro lesioni stimolano il sistema di riparazione naturale del nostro corpo a ricostruire il collagene nella pelle. La procedura è sicura e molto efficace dice Zubritsky.

Hirsch spiega che i trattamenti laser e i peeling chimici creano anche lesioni controllate intenzionalmente nella pelle; la risposta di guarigione a queste ferite comporta la produzione di nuovo collagene.

Abitudini di vita

È anche importante notare che alcune abitudini di vita contribuiscono alla degradazione del collagene, come il fumo o una dieta ricca di carboidrati raffinati e zucchero. È stato scoperto che le sostanze chimiche contenute nel fumo di tabacco scompongono il collagene e l'elastina. E le diete ad alto contenuto di carboidrati raffinati e zuccheri hanno dimostrato di abbattere il collagene in un processo chiamato glicazione che è quando gli zuccheri in eccesso nel corpo si legano alle proteine ​​del collagene e dell'elastina e nel tempo compromettono la normale funzione cellulare.

Il cibo da asporto

Inutile dire che le prove sono contrastanti e l'efficacia degli integratori di collagene ingeribili non è dimostrata; sono anche sicuri da consumare se ti piacciono. Per lo meno beneficerai di molte altre fantastiche vitamine e minerali, quindi non può davvero far male.

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